GEL SUD
Spécialiste des machines à glace italienne
et granités depuis 30 ans
Location - vente - maintenance
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Machines à granité professionnelle GBG/Carpigianié
GBG/Carpigiani, leader mondial des machines à granité professionnelles
Pour les machines à granité, nous avons choisi les produits de la marque GBG/Carpigiani, leader mondial de machines à Granité (Granita en Italien) pour les professionnels depuis près de 60 ans. Les produits GBG/Carpigiani sont reconnus pour leur qualité et leur fiabilité.
La gamme des machines à granita professionnelles GBG/Carpigiani
Gel-Sud met à votre disposition des machines à Granité modèle SPIN ou Granismart afin d’optimiser votre capacité de production.
Toute la gamme des machines à granité GBG/Carpigiani est disponible à la vente. Le modèle SPIN 3 est disponible également à la location
GBG/Carpigiani vient d’annoncer l’introduction d’un système d’auto-remplissage des cuves.
GEL SUD propose également des chariots granité complets comprenant un chariot en inox roulant avec bâche pour accueillir 2 machines SPIN 3 bacs. Soit un total de 6 parfums.
Machines à granité, série Granismart, une des plus compacte du marché
Les machines à granité professionnelle de la série Granismart sont les plus compactes au monde. Elles permettent de produire des granités mais aussi des sorbets et des boissons fraîches. La température du produit est contrôlée de manière simple et directe par un écran numérique.
Caractéristiques techniques
Thermostat : électronique
Capacité cuve : 5 litres
Poids : 24 à 51 kgs selon le modèle
Nombre de cuves : 1 à 3 selon le modèle choisi
Dimensions (LxPxH) : 26 x 40 x 63 cm (Granismart 1) – 40 x 40 x 63 cm (Granismart 2) – 60 x 40 x 63 cm (Granismart 3)
Puissance : 300 à 700 watts selon les modèles
Machines à granité : Série SPIN
Les machines à granité professionnelle de la série SPIN , sont polyvalents et de taille réduite. En option, le fast freeze (production de glace rapide) qui permet de refroidir le produit de manière très efficace. Solides et modulables, elles sont économiques et faciles à installer. Ces machines à granité choisies pour leurs caractéristiques techniques irréprochables vous permettront d’optimiser votre capacité de production. La cuve et le robinet sont simples à enlever afin de faciliter le nettoyage et l’entretien des machines.
Le modèle SPIN 3 X 12 litres est également disponible à la location.
Caractéristiques techniques
Thermostat : électronique
Capacité cuve : 12 litres
Poids : 29 à 70 kgs selon le modèle
Nombre de cuves : 1 à 3 selon le modèle choisi
Dimensions (L x P x H) : 27 x 52 x 81 cm (SPIN 1) – 46 x 52 x 81 cm (SPIN 2) – 66 x 52 x 81 cm (SPIN 3)
Puissance : 450 à 1200 watts selon les modèles
Les plus :
✓ Série Fast Freeze (production de glace rapide)
✓ Grande capacité de production pour chaque cuve (12 litres).
✓ Poignée en une seule pièce (push & pull), facile à démonter, remonter et à nettoyer.
✓ Couvercle lumineux avec système de fermeture de sécurité.
✓ Égouttoir avec indicateur de niveau trop-plein.
✓ Thermostat électronique.
Calcul de rentabilité pour les machines à granité
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Nos machines à granité professionnelles vous intéressent et vous souhaitez avoir plus d’informations, ou obtenir un devis personnalisé ? Transmettez-nous votre demande, notre équipe vous répondra dans les meilleurs délais.
Foire Aux Questions
Les réponses aux questions les plus fréquemment posées
Pour les granités, un lavage complet est recommandé toutes les semaines.
A la livraison du matériel, nous prenons le temps de vous expliquer le fonctionnement et l’entretien des machines. Une note explicative vous est également fournie.
Oui, il est toutefois nécessaire que votre préparation ait un minimum de 15 % de sucre.
En deçà, vous endommagerez sérieusement la machine. (pièce à remplacer dans les 200 euros hors taxes).
À la location, nous vous proposons un règlement en 4 échéances : 10 % à la réservation, 30 % à la livraison, 30 % le 15 juillet et 30 % le 15 août.
Nous prenons les chèques des échéances à venir qui seront encaissées à date.
Un chèque de caution est également requis.
À l’achat, 2 échéances sont généralement accordées : 35 % à la commande, le solde à la livraison.
En cas de besoin d’autres facilités de paiement, n’hésitez pas à consulter votre banque pour un crédit bail ou un organisme qui propose de la location financière.
Opter pour de la location pour une machine à granité professionnelle vous permet de faire un essai en toute tranquillité, avec du matériel et un service après vente fiables.
Une fois votre choix validé, vous pourrez acheter des machines neuves ou d’occasion en bénéficiant de la déduction d’une partie de la location déjà réglée.
Vous recherchez des machines à granité pour votre entreprise de restauration ou votre glacier ? Découvrez nos nombreux modèles de machines à granité, disponibles avec une, deux ou trois cuves, et destinés à produire des boissons glacées de qualité. Nous avons des machines à granita de différentes tailles et designs pour s’adapter à vos besoins, grandes ou petites entreprises.
Nos machines à granité sont équipées de réservoirs de stockage pour une production continue de boissons glacées, et sont particulièrement faciles à utiliser grâces à leurs commandes numériques, lumières LED et capteurs de niveau. Elles sont également économiques et éco-énergétiques, grâce à leurs compresseurs à haute efficacité énergétique.
En plus de leur polyvalence, qui permet de produire une variété de boissons, allant des cocktails aux boissons gazeuses et aux jus de fruits, nos machines à granité sont le choix idéal pour les restaurants, les bars, les cafés et les kiosques de concession. L’excellente capacité de production en boissons glacées fraîches et savoureuses de nos machines à granité professionnelle ravira vos clients.
Investir dans une machine à granité est un choix judicieux pour améliorer l’efficacité et la rentabilité de votre entreprise, tout en offrant une expérience exceptionnelle à vos clients. Nous avons des modèles et des tailles différents pour répondre à vos besoins, et vous pouvez vous fier à notre expérience et notre savoir-faire pour acquérir des machines de qualité et durables, choisies pour leur solidité et leur productivité.
Nous sommes spécialisés dans la vente et la location de machines à granité professionnelles pour les entreprises de restauration et de boissons.
Contactez-nous pour en savoir plus sur nos machines à granité. Nous serons heureux de vous aider à choisir la machine à granité la plus adaptée à vos besoins et à vous offrir une expérience exceptionnelle.
Nos services
Livraison gratuite
Paiement en plusieurs fois
Garantie 1 an *
SAV 7j/7
* pièce et main d’œuvre + 1 an pièces (pour les machines Gel Matic neuves)
Mise en service d'une machine à granité
- Graisser la partie avant de l’hélice
- Insérer le joint à l’intérieur de l’hélice et graisser l’intérieur du joint
- Faire de même avec les deux autres hélices
- Insérer les hélices dans les cylindres
- Tourner jusqu’à ce que ça fasse ventouse
- Mettre le joint derrière la cuve
- Graisser à l’intérieur du joint au niveau de la lèvre
- Emboîter la cuve dans le cylindre
- Faire de même avec les deux autres cuves
- Graisser les portes manettes des cuves
- Emboîter les joints sur les manettes et les graisser
- Insérer les manettes aux cuves
- Faire de même pour les autres manettes
- Installer les ramasse gouttes
- Remplir les cuves de produit sans dépasser la ligne (11,5 litres par cuve)
- Emboîter les couvercles d’abord par l’avant puis par l’arrière
- Bouton vert : interrupteur général
- Bouton pour les lumières des cuves
- Bouton pour faire tourner les hélices
- Bouton nuit pour la conservation du produit
Gel Sud SARL
843 Route de Saint-Jean-de-Luz
RD 918
64310 ASCAIN
05 59 54 09 51 (appel gratuit)
Du lundi au vendredi 9h – 18h
contact[@]gel-sud.fr